Bób

bób

Jak gotować bób, na kilka sposobów:

  1. Gotowanie na parze: Umieść umyty i oczyszczony bob w garnku z wodą i gotuj przez około 20-30 minut, aż będzie miękki.
  2. Gotowanie w wodzie: Umieść umyty i oczyszczony bob w garnku z wodą i gotuj przez około 20-30 minut, aż będzie miękki.
  3. Smażenie: Podsmaż umyty i oczyszczony bob na patelni z odrobiną oleju, aż będzie złoty i chrupiący.

Możesz dodać przyprawy według uznania, takie jak sol, pieprz, czosnek czy zioła, aby nadać bobowi dodatkowego smaku. Na blogu są też inne warzywa, jak np. brukselka.

bób biały

Pamiętaj, że bób jest bardzo wartościowym pokarmem i jest źródłem białka, błonnika i witamin. Jest również niskokaloryczny i może być zdrowym dodatkiem do Twojego jadłospisu.

Bób- Cenna wiedza

  1. Bób – popularne warzywo sezonowe Bób to pyszne i zdrowe warzywo, które jest dostępne tylko latem. W czerwcu jest on najlepszy i warto jeść go samodzielnie lub w postaci pasty czy dodatku do sałatek. Przed gotowaniem warto poznać podstawowe zasady gotowania bobu, aby był on smaczny i zdrowy.
  2. Jak gotować bób – podstawowe zasady Gotowanie bobu jest proste i można je wykonać w kilku prostych krokach. Na 1 kg bobu potrzebujesz 2 l wody i odrobinę soli. Gotowanie trwa około 15-20 minut. Ugotowany bób należy odcedzić i przelać zimną wodą. Po ugotowaniu bób powinien mieć pomarszczoną skórkę, a ziarenka powinny być miękkie.
  3. Czas gotowania – Gotowanie bobu trwa krótko, ale nie można go zjeść dużo naraz, by nie zaszkodzić żołądkowi. Warto jednak wiedzieć jak gotować bób żeby nie wzdymał.
  4. Jak gotować bób żeby nie wzdymał – Bób jest wzdymający, ale można tego uniknąć znając kilka prostych trików. Można dodać gałązki świeżego kopru, łyżeczkę kminku lub zalać go gorącą wodą przed gotowaniem i odstawić na 1-2 godziny. W ten sposób bób nie będzie wzdymający i będzie można cieszyć się jego smakiem.
  5. Kiedy bób jest najlepszy – Bób jest najlepszy w czerwcu, kiedy jest świeży i pełen smaku. Warto wykorzystać ten czas i cieszyć się jego smakiem.
  6. Bób jako dodatek do sałatek i pasty – Bób można wykorzystać jako dodatek do sałatek i past. W takiej formie jest on bardzo smaczny i zdrowy. Można też dodać go do zup i gulaszu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *